Farmářský trh na náměstí Lendplatz: regionální pochoutky v srdci Štýrského Hradce

Samotné náměstí Lendplatz pochází ze 17. století a po dlouhou dobu sloužilo jako překladiště zboží z okolí. Oficiální farmářské trhy se zde konávají od roku 1945 – místo, kde je přímý marketing ze strany farmářů běžnou praxí. Poslední komplexní přestavba proběhla v roce 1999 a od té doby náměstí kombinuje tradiční tržní činnost s moderní městskou kulturou.

Dnes zde najdete směsici pevných tržních stánků a mobilních prodejních vozíků, doplněných okolními restauracemi a bary. Atmosféra je uvolněná, ale zároveň živá: místo k prohlížení, povídání si, ochutnávání – a k pobytu.

Farmářský trh na adrese Lendplatz je víc než jen místo pro nakupování. Je to místo setkávání, místní dodavatel a kulinářská přehlídka Štýrska v jednom. Od čerstvého dýňového oleje až po bio zeleninu přímo z farmy, najdete zde vše, co dělá požitek regionálním a upřímným.

Zvláštním vrcholem je Trh s bio farmáři každý čtvrtek od 14:00 do 18:00 Zde najdete certifikované bio produkty – od křupavých jablek až po veganské pomazánky – ve 100% bio kvalitě. Jedenáct vystavovatelů pravidelně nabízí nové produkty a vzrušující objevy.

Přijďte v sobotu ráno – tehdy je náměstí Lendplatz nejbarevnější. Dopřejte si čerstvé pečivo, sýr a ovoce a usaďte se v zahradě Klapotetz, Oslnivý nebo kavárenští baristé a s cappuccinom sledujte ruch na trhu. Pokud se cítíte odvážně, vyzkoušejte štýrskou snídani s hovězím masem na kyselo a křenem. Nebudete toho litovat.

Adresa:
Lendplatz, 8020 Graz

Cesta:
Na náměstí Lendplatz se dostanete přímo autobusovými linkami 40, 58, 63, 67 a 67E. Z hlavního náměstí je to asi 10 minut chůze – stačí projít po Mariahilferstraße. Místo je ideálně dostupné na kole a v okolí je dostatek parkovacích míst.

• Kunsthaus Graz – Jen pár kroků odtud: futuristická památka Grazu.
• Ostrov Mur – Plovoucí plošina s kavárnou, ideální k procházce po skončení.
• Volksgarten – Zelené útočiště pro odpočinek ve stínu starých stromů.