Chi vuole davvero vivere Graz non deve iniziare dalle sue attrazioni, ma dalle persone. Ed è esattamente ciò che troverete a Lendplatz. Qui, tra bancarelle del mercato, conversazioni nei caffè e cesti pieni di olio di semi di zucca, Graz è più viva che in qualsiasi altro posto. Il mercato contadino in Lendplatz è un luogo d'incontro: regionale, genuino e allo stesso tempo ricco di fascino urbano.
Per decenni questa piazza è stata il centro culinario del quartiere Lend. Ogni mattina gli agricoltori locali consegnano frutta fresca, verdura, formaggio, carne, pane e fiori. Nel frattempo, i clienti abituali si siedono con un caffè, i turisti si mescolano agli abitanti di Graz e l'aria profuma di cibo appena grigliato e di insalata piccante di fagiolini rossi. Il mercato Lendplatz non è un mercato settimanale allestito: è autentico. Ed è proprio per questo che dovrebbe essere nella tua lista.
La piazza Lendplatz risale al XVII secolo e per lungo tempo è stata un punto di trasbordo per le merci provenienti dai dintorni. Dal 1945 qui si tiene il mercato agricolo ufficiale, un luogo in cui la vendita diretta da parte degli agricoltori è una pratica comune. L'ultima ristrutturazione completa ha avuto luogo nel 1999 e da allora la piazza coniuga la tradizionale attività del mercato con la moderna cultura urbana.
Oggigiorno si può trovare un mix di bancarelle fisse e carretti di vendita ambulanti, il tutto circondato da ristoranti e bar. L'atmosfera è rilassata ma vivace: un posto dove curiosare, chiacchierare, assaggiare e soggiornare.
Il mercato agricolo di Lendplatz è molto più di un semplice posto dove fare la spesa. È allo stesso tempo un luogo d'incontro, un fornitore locale e una vetrina culinaria della Stiria. Dall'olio di semi di zucca fresco alle verdure biologiche provenienti direttamente dalla fattoria, qui troverete tutto ciò che rende il piacere del cibo regionale e genuino.
Un punto culminante speciale è il Mercato degli agricoltori biologici ogni giovedì dalle 14:00 alle 18:00 Qui puoi trovare prodotti biologici certificati, dalle mele croccanti alle creme spalmabili vegane, in qualità biologica al 100%. Undici espositori propongono regolarmente nuove proposte e scoperte entusiasmanti.
Sabato mattina, la piazza Lendplatz è al suo massimo splendore. Prendi pasticcini freschi, formaggi e frutta, prendi posto nel giardino del Klapotetz, Abbagliante O baristi del caffè e osservare l'attività del mercato sorseggiando un cappuccino. Se vi sentite coraggiosi, provate la colazione stiriana con manzo in agrodolce e rafano. Non te ne pentirai.
Indirizzo:
Lendplatz, 8020 Graz
Viaggio:
La piazza Lendplatz è raggiungibile direttamente con le linee di autobus 40, 58, 63, 67 e 67E. Dalla piazza principale ci vogliono circa 10 minuti a piedi: basta percorrere Mariahilferstraße. Il sito è perfettamente raggiungibile in bicicletta e ci sono numerosi parcheggi nei dintorni.
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