Si vous souhaitez découvrir lors de votre visite à Graz un endroit qui n'est pas seulement typiquement styrien, mais qui vous offre également un véritable aperçu des coulisses de l'une des brasseries les plus traditionnelles d'Autriche, alors Puntigam est le bon endroit pour vous. La brasserie Puntigam est plus que le simple lieu de production de l'une des bières les plus populaires de Styrie : c'est un bien culturel vivant, un témoin de l'industrialisation et, en même temps, un lieu de culture culinaire moderne.
Ici, on sent à quel point la bière est profondément ancrée dans l’identité régionale. Entre les cuves de brassage en cuivre, les immenses cuves de fermentation et les tuyaux de vapeur, vous acquerrez non seulement un savoir-faire technique, mais aussi un aperçu de la tradition séculaire du brassage à Graz.
L'atmosphère est honnête, terre-à-terre et authentique, tout comme la bière qui y est brassée. Et tandis que d'autres touristes se promènent dans la vieille ville, vous découvrez un côté de Graz industriel, authentique et étonnamment fascinant.
Une visite à la brasserie Puntigam n'est pas une visite de musée classique, mais une véritable expérience - idéale pour tous ceux qui veulent non seulement voir Graz mais aussi la goûter.
L'histoire de la brasserie Puntigam commence en 1838, lorsque Franz Knabl fonde une petite brasserie. Quelques années plus tard, l'entrepreneur Franz Hold reprend le projet et le développe en une grande brasserie industrielle. Aujourd'hui, la brasserie fait partie de Brau Union Austria et appartient au groupe international Heineken. Cependant, le site de Graz-Puntigam est toujours actif et soucieux de la tradition.
Ce qui rend l'atmosphère particulière : Malgré sa taille, la brasserie a conservé son caractère distinctif. Les installations ont été modernisées, mais de nombreux détails historiques – de la construction en briques aux cuves de brassage – racontent encore la longue histoire de ce lieu.
Ici, ça sent le malt et l'histoire – et ce qui a fait la renommée mondiale de Graz sous forme liquide : la bière Puntigamer.
La brasserie Puntigam est l'une des plus grandes brasseries d'Autriche et un employeur important dans la région. Mais pour les visiteurs, c'est avant tout une chose : une véritable expérience.
Lors de la visite aventureuse de la brasserie, vous apprendrez tout sur l'art du brassage de la bière, du broyage du malt à la mise en bouteille. La visite dure environ 90 minutes et se termine par une dégustation de bière et un bretzel traditionnel. Des faits amusants et passionnants inclus !
Ce qui est particulièrement cool, c’est qu’il ne s’agit pas d’une mise en scène, mais d’un véritable travail. Vous pouvez découvrir la production en direct et non seulement boire de la bière, mais aussi la comprendre.
Inscrivez-vous tôt à la visite – les dates sont populaires et se remplissent souvent rapidement.
Combinez votre visite avec une excursion dans les environs Quartier de la Brasserie ou à Plage de la ville de Graz – les deux sont à seulement quelques minutes. Si vous souhaitez terminer la journée en toute détente, arrêtez-vous à la brasserie Puntigam – avec une cuisine copieuse et de la bière fraîchement tirée directement de la source.
Adresse :
Triester Straße 357-359, 8055 Graz – quartier Puntigam
Arrivée en transports en commun :
Prenez la ligne de tramway 5 jusqu'au terminus « Puntigam », puis marchez environ 5 minutes le long de la Triester Straße.
En voiture:
Un parking gratuit est disponible sur place ou dans les environs de la brasserie.
Veuillez accepter Cookies statistiquespour afficher la carte.
Nous utilisons Leaflet.js et OpenStreetMap - une alternative à Google Maps respectueuse du RGPD. Lors du chargement de la carte, ton adresse IP est transmise aux serveurs d'OpenStreetMap. Leaflet lui-même n'enregistre aucune donnée.
Qu'il s'agisse de cours intérieures cachées, de places silencieuses ou de petites surprises au cœur de la ville, Graz possède d'innombrables coins qui n'attendent que d'être découverts.
Inscris-toi à la newsletter exploreGRAZ et découvre chaque mois les endroits qui te surprendront vraiment. Choisis personnellement, décrits avec amour - et rien de prêt-à-porter garanti.
La Mugl-Wave à Graz-Puntigam est un hotspot pour le kayak freestyle - vis des mouvements spectaculaires et des compétitions captivantes en plein milieu de la ville.
Vague de Mugl
Le cimetière central de Graz-Gries est bien plus qu'un lieu de dernier repos - c'est un parc silencieux plein d'histoire, d'architecture impressionnante et de grands noms. Parfait pour tous ceux qui souhaitent découvrir Graz en dehors des circuits touristiques.
Cimetière central
La Paddlerei Graz - Auwiesen est ton spot pour les sports nautiques au cœur de la ville : SUP, kayak, waterbike, nature pure et aventures décontractées directement sur la Mur dans le quartier Liebenau.
Pagayer à Graz
Le château Liebenau, situé dans le quartier Liebenau de Graz, allie histoire et présent. Autrefois, école royale et impériale. École de cadets, aujourd'hui bâtiment scolaire au flair historique - une destination qui vaut la peine pour tous ceux qui souhaitent découvrir Graz à l'écart de la vieille ville.
Serrure Liebenau
L'église paroissiale Saint-Paul à Graz-Liebenau est synonyme d'architecture moderne, de moments de silence et de culture communautaire vivante. Un lieu de retraite paisible hors des sentiers battus - et un véritable tuyau pour les fans d'architecture.
Église paroissiale Saint-Paul
Français 
Deutsch 
English (UK) 
Italiano 
Slovenščina 
Español 
Magyar 
Čeština 
Polski