Okrožja Gradca za raziskovalce
Innere Stadt

Delikatessen Nussbaumer: Užitek z zgodovino v starem mestnem jedru Gradca

Delikatesa z lesenimi policami, polnimi kozarcev in steklenic vina, ter pultom s sirom, klobasami in svežim kruhom - prijetno, nostalgično vzdušje v starem mestnem jedru Gradca.
Fotografija simbola

Obstajajo kraji v Gradcu, kjer se že ob vstopu počutite: Tukaj je zgodovina, osebnost in veliko okusa. Nussbaumer delikatesa Paradeisgasse je tako mesto. Mala delikatesa je nekoliko skrita na robu starega mestnega jedra – in prav to jo dela tako posebno. Med posodobljenimi trgovinami in kavarnami ostaja Nussbaumer kraj, kjer se uživanje slavi kot nekoč: s pristnim znanjem, kakovostjo rokovanja in aromo sira, vložene zelenjave, italijanskih specialitet in sveže narezanega pršuta.

Tudi od zunaj je trgovina videti kot izven časa: ročno napisan znak, nostalgična izložba, prijazen vhod. V notranjosti vas čakajo skrbno urejene police, stekleni pulti, polni dobrot, in lastnik, ki ve, od kod prihaja vsak izdelek – proizvajalce pogosto pozna celo osebno. Če vas zanima kakovost kulinarike ali preprosto iščete spominek iz Gradca, ste prišli na pravo mesto.

Zgodovina in vzdušje Nussbaumer delikatesa

Ker 1903 Ta tradicionalna delikatesa obstaja že več kot stoletje in čeprav se je svet okoli nje spremenil, je Nussbaumer ostal zvest samemu sebi – in prav zato je danes bolj vznemirljiv kot kdaj koli prej. Trenutni lastnik, Anton Tropper, nadaljuje zapuščino z občutljivostjo in združuje staro obrt z novimi vrednotami: regionalnostjo, trajnostjo in pristnimi osebnimi storitvami.

Sama trgovina deluje kot majhna skrinja z zakladom: topla svetloba, temen les, stare stenske police, ki segajo do stropa – polne kozarcev, steklenic, košar in dišečih specialitet. Vzdušje je osebno, umirjeno in hkrati živahno – kot da bi vstopili v vzporedni kulinarični svet.

Kaj Nussbaumer delikatesa zaradi česar je tako posebna.

  • Izbran izbor: Več kot 140 sirov, domačih paštet, ekskluzivnih olj, vin, šunk, čatnijev in kisov – ročno nabranih in pogosto z majhnih kmetij.
  • Pristna nakupovalna izkušnja: Brez grozljivega občutka supermarketa, ampak prava degustacija, vprašanja, klepet. Svetovali vam bodo, ne postregli.
  • Užitek na poti ali na kraju samem: Mnogi kupci si spontano privoščijo kozarec vina s koščkom sira – sredi vrveža starega mesta, a povsem pomirjeni sami s seboj.

Notranji nasvet

Ob sobotah zjutraj, ko poteka tedenska tržnica v okolici Franziskanerplatza, postane tudi Paradeisgasse bolj živahna – takrat se obisk Nussbaumer še posebej splača. Zahtevajte mali degustacijski krožnik, dodajte kozarec Prosecca in uživajte v mini pikniku na klopci pred trgovino. Pridih starega mesta ne bi mogel biti boljši.

Kako najti kraj - Nussbaumer delikatesa

  • naslov: Paradeisgasse 1, 8010 Gradec
  • Odpiralni čas:
    • Od torka do petka: 9.30–18.30
    • Sobota: 9.30–16.00
    • nedelja in ponedeljek: zaprto

Prosimo, sprejmite Statistični piškotkiza prikaz zemljevida.

Uporabljamo Leaflet.js in OpenStreetMap - GDPR prijazno alternativo Googlovim Zemljevidom. Pri nalaganju zemljevida se vaš naslov IP prenese na strežnike OpenStreetMap. Sam Leaflet ne shranjuje nobenih podatkov.

Za vse, ki radi vidijo več kot drugi.

Skrita dvorišča, mirni trgi ali majhna presenečenja v središču mesta - Gradec ima nešteto kotičkov, ki čakajo, da jih odkrijete.
Prijavite se na novice exploreGRAZ in vsak mesec izveste, kateri kraji vas bodo resnično presenetili. Osebno izbrani, z ljubeznijo opisani - in z zagotovilom, da nič ne bo iz trte izvito.

V bližini Nussbaumer delikatesa

  • Frančiškanski trg in tržnica – sveže sadje, regionalne specialitete in pristno vzdušje graške tržnice.
  • Murinsel & Kunsthaus – le nekaj minut hoje stran za vse, ki želite združiti kulinarične užitke s kulturo.
  • Herrengasse & Glavni trg – osrednja promenada z zgodovinskimi fasadami in elegantnimi butiki.

 

Freiblick Rooftop pri Kastner & Öhler: Zajtrk z razgledom
0,1 km stran

Freiblick Rooftop pri Kastner & Öhler: Zajtrk z razgledom

Uživajte v elegantnem zajtrku z razgledom: Freiblick na strehi Kastner & Öhler vam ponuja panorame, vzdušje in uživanje v središču starega mestnega jedra Gradca.

Freiblick Rooftop pri Kastner & Öhler
Franziskanerviertel Graz: Skrito dvorišče z zgodovino
0,1 km stran

Franziskanerviertel Graz: Skrito dvorišče z zgodovino

Sredi živahnega mestnega jedra Gradca se nahaja skoraj pozabljen kraj: skrito dvorišče za frančiškansko cerkvijo. Arkade, stari kamniti zidovi in tiho vzdušje naredijo to mesto pravi poznavalec – kot nalašč za kratek oddih stran od vrveža.

Frančiškanska četrt Graz
Murinsel: Lebdeča arhitektura med umetnostjo in mestnim življenjem
0,2 km stran

Murinsel: Lebdeča arhitektura med umetnostjo in mestnim življenjem

Prehoden otok iz jekla in stekla povezuje staro mestno jedro Gradca in Lend. Kavarna podnevi in svetlobna umetnost ponoči – ta lokal ob Muri preseneti z dizajnom, vzdušjem in razgledom.

Otok Mur
Kunsthaus Graz: »Prijazni tujec« v središču Lend
0,2 km stran

Kunsthaus Graz: »Prijazni tujec« v središču Lend

Sredi Lend se futuristična stavba Kunsthaus ugnezdi ob zgodovinsko železno hišo. "Prijazni tujec" ni le ena najbolj nenavadnih zgradb v Gradcu, ampak tudi dom razburljivih razstav sodobne umetnosti in digitalnih medijev.

Kunsthaus Graz
Murpromenade Graz: sprehodi, kolesarjenje in sprostitev ob Muri
0,3 km stran

Murpromenade Graz: sprehodi, kolesarjenje in sprostitev ob Muri

Murpromenada je ena najlepših poti v Gradcu - več kot 13 kilometrov ob reki, mimo parkov, mostov, kavarn in znamenitosti, kot sta Murinsel in Augarten. Odlična za sprehode, kolesarjenje in sprostitev - prav v središču mesta.

Murska promenada